El pasado sábado 5 de marzo tuvimos el placer de asistir a la quinta edición de Calçotada & Tweets, organizada por Sònia Graupera. El acto se celebró en el Restaurante Can Besa, rodeados por los árboles del Montseny, iban llegando sponsors y bloggers ansiosos por probar el romesco y los calçots. El sol también se presentó y acompañarnos mientras abríamos hambre, Moritz en mano.
Protegidos por baberos, disfrutamos de la catalana tradición de embadurnarse dedos y boca para no dejar ni una gota de la salsa de calçots. Cambiamos de sala para pasar al segundo plato, y nos recibieron más de una docena de mesas con una orquídea que Thai Barcelona | Royal Cuisine ofrecía a todos los asistentes. La carne a la brasa fue el puente hacia la entrega de más de un centenar de regalos, había uno para cada comensal, entre los que se sorteaban noches en hoteles de lujo, sesiones de masajes o, por qué no decirlo, dos cenas para dos personas en Thai Barcelona | Royal Cuisine.
Convencidos de que la tradicional gastronomía del antiguo Reino de Siam se da de la mano con las tecnologías más punteras y las redes sociales, en Thai Barcelona | Royal Cuisine ya hemos guardado la fecha para la próxima calçotada. Quién sabe si el año que viene degustaremos calçots con salsa agridulce.