Cada año, en la noche de luna llena del duodécimo mes del calendario lunar, se celebra en Tailandia el Loi Krathong. Esta festividad consiste en hacer flotar (loy) en el río una pequeña balsa fabricada con el tallo de un tronco de banano (kratong), decorada con flores, luces e incienso. Con este gesto las personas marcan un punto de inflexión en el año liberándose de rencores y debilidades.

Thai Barcelona participó en la celebración del Loy Kratong organizada por la comunidad tailandesa de la ciudad, el pasado domingo 23, formando parte de una jornada llena de guiños a Tailandia. Quisimos ofrecer algunos de los entrantes más exitosos de nuestra amplia carta, entre otros platos, la gente pudo disfrutar de las deliciosas brochetas Kai Satée,  hechas de pollo marinado con salsa de cacahuete; y de la ensalada Yam Woon Sen, de cabello de ángel de soja con pollo picado, cilantro y apio.
Asistimos a combates de boxeo tailandés, jugamos a juegos tradicionales y disfrutamos de bailes de varios puntos de Tailandia. Por supuesto, no renunciamos a hacer flotar nuestra balsita en el pequeño estanque del Parc de l’Espanya Industrial, despojándonos de los malos momentos y anhelando bonanza para todos aquellos que nos acompañaron en un día con sabor thai.