Menús | Thai Barcelona
Para quienes no estén aún familiarizados con la cocina thai, ofrecemos diferentes menús que permiten degustar los platos más representativos. Cada menú brinda una selección ideada para satisfacer desde la curiosidad de quien prueba por vez primera la cocina tailandesa, hasta las avanguardas que desea quien ya está habituado a sus sabores.
En Thai Barcelona | Royal Cuisine ofrecemos la gastronomía de la realeza de Tailandia, cuya elaboración exige un gran cuidado con los detalles y la selección de las mejores materias primas.
Menú Clásico
Menú Vegano
Menú Lunch
Menú Infantil
Nuestra carta es muy extensa y a veces resulta difícil escoger entre tanta variedad. Por eso hemos diseñado el menú Degustación, una muestra diversa y sugerente de los platos más representativos de Thai Barcelona, todos servidos al estilo tailandés. El banquete se abre con cinco entrantes, continúa con cinco platos principales acompañados siempre del tradicional arroz jazmín y concluye con un surtido de dulces y frutas.
42,90 €
Precio por persona. 10 % iva incluido.
El menú se sirve para un mínimo de dos personas.
Menú disponible todos los días, mediodía y noche
ENTRANTES

poh pia

- ปอเปี๊ยะทอด

Rollitos de primavera vegetales al estilo Thai Barcelona

yam woon sen

- ยำวุ้นเส้น

Fideos de cabello de ángel de soja preparados con pollo picado, hortalizas, zumo de lima, apio y cilantro

prik kaeng khung

- พริกแกงกุ้ง

Brochetas de langostinos al curry rojo, con un crujiente rebozado

kanom gib

- ขนมจีบ

Cestitas rellenas de carne de cerdo y castañas de agua cocidas al vapor

tod man plamuk

- ทอดมันปลาหมึก

Croquetas de calamar, pollo, cilantro y maíz, rebozadas con crujiente de maíz

kai satee

- ไก่สะเต๊ะ

Brochetas de contramuslo de pollo a la plancha marinado en leche de coco y salsa de cacahuete
PLATOS PRINCIPALES

kai pad metmamuang

- ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

Pechuga de pollo salteada con verduras, setas negras, piña, anacardos y arroz jazmín

mee pad khai

- หมีเหลืองผัดไข่

Fideos de huevo salteados con verduras y salsa de soja

paneng nua

- พะแนงเนื้อ

Filetes de tapa de ternera al cremoso curry paneng

kio wan khung

- เขียวหวานกุ้ง่

Langostinos al curry verde con verduras

kai hor baithoy

- ไก่ห่อใบเตย

Dados de contramuslo de pollo marinados en salsa de ostra y envueltos en hoja de baithoy, servidos con salsa de soja
ACOMPAÑAMIENTO
Thai Hom Mali
- ข้าวหอมมะลิ
Arroz jazmín tailandés perfumado que acompaña todos los platos
POSTRE
Piña natural y dúo de dulces Thai Barcelona
42,90 €
Precio por persona. 10 % iva incluido.
El menú se sirve para un mínimo de dos personas.
Menú disponible todos los días, mediodía y noche
Concebido para personas veganas que deseen iniciarse en los sabores de Tailandia. El menú vegano propone una minuciosa selección de cinco entrantes y cinco principales del Chef de Thai Barcelona servidos con el tradicional arroz jazmín.
42,90 €
Precio por persona. 10 % iva incluido.
El menú se sirve para un mínimo de dos personas.
Menú disponible todos los días, mediodía y noche
ENTRANTES

poh pia

- ปอเปี๊ยะทอด

Rollitos de primavera vegetales al estilo Thai Barcelona

yam woon sen

- ยำวุ้นเส้น

Fideos de cabello de ángel de soja preparados con pollo picado, hortalizas, zumo de lima, apio y cilantro

pansib

- ปั้นสิบ

Empanadillas rellenas de tofu picado, zanahoria y cebolla con curry y cúrcuma

tofu champ satee

- เต้าหู้สะเต๊ะ

Brochetas de tofu fresco frito con salsa de cacahuete y leche de coco

kanom gib jei

- ขนมจีบเจ

Cestitas rellenas de tofu, taro, patata, cebolla y setas cocidas al vapor

tod mun taro

- ทอดมันเผือก

Croquetas de taro con patata, curry verde y maíz a la citronela
PLATOS PRINCIPALES

pad king hed ruam

- ผัดขิงเห็ดรวม

Surtido de setas salteadas con jengibre y salsa de soja

priow wan tofu

- เขียวหวานเต้าหู้

Tofu ahumado salteado con verduras y salsa agridulce

kaeng daeng pakruam

- แกงแดงผักรวม

Surtido de verduras de temporada al dente al curry rojo con leche de coco

pat thai

- ผัดไทย

Tallarines de arroz salteados con verduras, cebolla, soja, huevo y cacahuetes con salsa de tamarindo

khao phod kari

- ข้าวโพดกะหรี่

Mezcla de quinoa, maíz, curry y especias thai, cocida al vapor en hoja de banana
ACOMPAÑAMIENTO
Thai Hom Mali
- ข้าวหอมมะลิ
Arroz jazmín tailandés perfumado que acompaña todos los platos
POSTRE
Piña natural y dúo de dulces Thai Barcelona
42,90 €
Precio por persona. 10 % iva incluido.
El menú se sirve para un mínimo de dos personas.
Menú disponible todos los días, mediodía y noche
El menú Lunch es perfecto para evadirse de las obligaciones diarias y relajarse en nuestro jardín tailandés. Cada semana le invitamos a probar nuevos platos; vegetarianos, picantes, tradicionales o más vanguardistas. Este menú consiste en elegir un entrante, un plato principal, un postre y una bebida. Una excelente propuesta para pasar un mediodía en Tailandia.
20,50 €
Precio por persona. 10 % iva incluido.
Menú válido todos los mediodías de lunes a viernes excepto festivos.
ENTRANTES

yam makuapao

- ยำมะเขือเผา

Ensalada de berenjena a la plancha con verduras y salsa especial

poh pia

- ปอเปี๊ยะทอด

Rollitos de primavera vegetales al estilo Thai Barcelona

yam woon sen

- ยำวุ้นเส้น

Fideos de cabello de ángel de soja preparados con pollo picado, hortalizas, zumo de lima, apio y cilantro

miang khung

3,00€
- เมี่ยงกุ้ง

Hatillos de pasta de arroz con langostinos y menta, acompañados de salsa picante

laab kai

- ลาบไก่

Mezcla de pollo picado, cebolleta y zanahoria con aderezo cítrico y hojas de menta

kai satee

- ไก่สะเต๊ะ

Brochetas de contramuslo de pollo a la plancha marinado en leche de coco y salsa de cacahuete
PLATOS PRINCIPALES

kaproaw mu

- กระเพราหมู

Filetes de lomo de cerdo salteados con albahaca, hortalizas y arroz jazmín

chu chi pla

- ฉู่ฉี่ปลา

Filetes de pescado blanco al vapor con curry rojo, leche de coco y verduras

pad si yu kai

- ผัดซีอิ้วไก่

Fideos de arroz salteados con salsa de soja, pollo y hortalizas

nua yang jim jeo

6,00€
- เนื้อย่างจิ้มแจ่ว

Entraña de tenera a la parrilla al estilo thai con salsa picante y verduras salteadas
POSTRE
Helado, fruta de temporada o postre de la semana
BEBIDAS
Copa de vino o agua
20,50 €
Precio por persona. 10% iva incluido.
Menú disponible mediodías de lunes a viernes no festivos.
El menú Infantil está pensado para que lo más pequeños puedan disfrutar de una comida tailandesa probando sus platos favoritos con un ligero aire oriental.

17,00 €
Precio por persona. 10 % iva incluido.
Menú para menores de 12 años, válido todos los días, mediodía y noche
PLATO COMBINADO
Khao Pad Jai
- ข้าวผัดไข่

Arroz jazmín tailandés salteado con huevo
Kai Thod Krob
- ไก่ทอดกรอบ

Pollo rebozado con crujiente de maíz y sésamo
POSTRE
Helado o fruta
BEBIDAS
Agua, refresco o zumo de fruta
17,00 €
Precio por persona. 10% iva incluido.
Menú disponible mediodías de lunes a viernes no festivos.

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  • mee pad pak - หมี่ผัดผัก
  • yuang tong - ยวงทอง
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  • KAPROAW KHUNG กะเพรากุ้ง
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